Felleskjøpet har funnet bøndene som vil produsere klimabrød for Rema 1000

Intensjonen er å produsere et brød av havre som blir tilgjengelig i Rema 1000 sine butikker i 2025.
PILOT: Sigbjørn Aurland fra Åsnes i Innlandet er en av pilotbøndene som skal hjelpe Felleskjøpet med å identifisere de mest relevante og klimasmarte dyrkingstiltakene. | Foto: Felleskjøpet
PILOT: Sigbjørn Aurland fra Åsnes i Innlandet er en av pilotbøndene som skal hjelpe Felleskjøpet med å identifisere de mest relevante og klimasmarte dyrkingstiltakene. | Foto: Felleskjøpet

HandelsWatch har tidligere omtalt at Reitan Retail, sammen med Yara, Felleskjøpet og Agri, inngår samarbeid for nytt bærekraftig brød. 

Ole Robert Reitan, administrerende direktør i Reitan Retail, har tidligere kalt det for et «fantastisk prosjekt», hvor aktørene i verdikjeden for mat vil produsere klimabrødet som skal selges i butikkene til Rema 1000.

I en pressemelding torsdag opplyser nå Felleskjøpet at de har inngått avtale med kornprodusenter som «blir med på defineringen av framtidas kornproduksjon». De vil hjelpe Felleskjøpet med å identifisere de mest relevante og klimasmarte dyrkingstiltakene.

Tjuvstarte

– Vi har hatt første møtet allerede. Dette er produsenter som allerede er langt framme i skoa på bærekraftige tiltak i matproduksjonen. Gjennom dette prosjektet vil vi sammen sette det enda mer i system. Pilotbøndene får enkelt sagt anledning til å tjuvstarte på det som framover blir den nye normalen for norsk kornproduksjon, sier Kjetil Randem, forretningsområdesjef korn i Felleskjøpet Agri.

I butikk 2025

En av pilotbøndene som skal dyrke klimakorn er Sigbjørn Aurland fra Åsnes i Innlandet.

– Med dette prosjektet er det tydelig at landbruket er en del av løsningen på klimautfordringene. Jeg gleder meg til å være med å bidra til en enda mer effektiv og bærekraftig matproduksjon. Vi skal være stolte av jobben vi gjør i norsk landbruk, sier Sigbjørn Aurland.

Intensjonen er å produsere et brød av havre som blir tilgjengelig i Rema 1000 sine butikker i 2025.

Meld deg på vårt nyhetsbrev her.

Del artikkel

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Vær i forkant av utviklingen. Få informasjon om det siste fra bransjen med vårt nyhetsbrev.

Vilkår for nyhetsbrev

Forsiden akkurat nå

Les også