Den forrige rekorden ble smadret med nesten 300 tonn. Det er to tredeler mer enn rekorden satt måneden før, i april. Da ble det importert 462 tonn egg, mens den nye rekorden lyder på 750 tonn, viser tall Nationen har hentet fra Statistisk sentralbyrå (SSB).

Norge har slitt med eggmangel i lengre tid, noe som gjenspeiles i importtallene. Hittil i år har det blitt importert nesten 2000 tonn med egg. Det er tre ganger mer enn på samme tid som i fjor, melder NTB.

I samarbeid med Rema 1000 i Danmark, har utenlandske egg fra nettopp Danmark dekket behovet, omtaler Randaberg24.

– Vi kommer til å gjenta dette om det igjen blir mangel på norske egg, men norske egg har første prioritering hos oss, og vi foretrekker det norske framfor utenlandske egg, sier innehaver av Rema 1000 på Grødem, Anders Nilsson, som også sier til avisen at han gjorde dette for å unngå å bli tom for egg i hyllene.

Nortura har oppjustert den ventede underdekningen av norskproduserte egg fra nærmere 3000 tonn til om lag 3300 tonn i 2024.